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记者4月19日从宣城市市场监管局获悉,该市全方位强化质量安全监管和服务,打通成长“堵点”、解决监管“难点”、破解升级“卡点”,充分激发经营主体活力,助力预制菜行业迈入健康发展“快车道”。
该市市场监管局印发《推进预制菜行业高质量发展行动方案》,成立预制菜行业发展帮扶指导站,制定“一企一策”帮扶清单,对筹办预制菜生产企业开通预制菜企业注册许可“绿色通道”,并采取“一对一”定点帮扶。今年2月14日,该市颁发了《长三角预制菜生产许可审查指引》执行后全省首张预制菜食品生产许可证。
该市市场监管等部门督导企业增强食品安全意识,对预制菜生产企业食品原料、半成品和成品等开展重点项目现场抽检,建立健全“一企一档”食品安全风险点和“一企一策”风险隐患防控清单,并完善守信联合激励和失信联合惩戒制度。
该市不断完善预制菜从田间到餐桌系列标准,力推预制菜产业标准化、规模化发展。探索建立预制菜产业链常态化质量安全评估体系,组建“一地六县”名优农产品销售联盟暨预制菜品销售联盟,常态化指导开展“食安安徽”“皖美品牌”、驰名商标、集群商标、地理标志产品创建活动。
据悉,目前宣城市共有预制菜生产企业78家、规模以上企业16家、预制菜小作坊37家,在建预制菜生产企业6家。(记者 张敬波)
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