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“感谢绩溪县人社部门组织我们参加徽菜师傅培训，让我学会了一门就业技能，还帮忙推荐工作岗位，让我找到一份满意的工作。”近日，绩溪县家朋乡尚村村民周明峰参加徽厨技能培训后，经推荐成功到县城一家饭店上班。
绩溪县是著名的“中国徽菜之乡”“中国徽厨之乡”，拥有全国优秀劳务品牌“金徽厨”。该县人社部门实施徽厨培育工程，构建“定点培训+基地建设+技工院校”的技能人才培训体系，依托高技能人才培训基地，采取走出去、请进来的形式，免费培训农家乐、饭店餐饮业等从业人员，并对培训合格学员颁发中式烹调职业技能等级证书，不断提高徽厨徽菜烹饪技能水平。自10项暖民心行动开展以来，该县先后在7个乡镇举办7期徽厨技能提升培训班，培训270多人。
该县出台《创业绩溪行动方案》，实施“金徽厨”创业行动项目，对创办餐饮、预制徽菜等小微企业的创业者给予创业补贴、创业担保贷款、社会保险补贴等扶持政策。重点支持徽菜师傅依托传统徽菜品牌优势创业，打造了“新徽菜·名徽厨”来苏北路创业街。（记者 张敬波 通讯员 周明助）
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