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云南网讯(记者郑千山实习生张爱迪)7月9日,一场别开生面的“老昆明风味玫瑰系列品牌酒”历史文化研讨会在昆明三迤酒文化交流中心召开,来自文史界、摄影界、餐饮文化界的30多位专家学者围绕昆明玫瑰老卤酒文化以及云南酒文化如何与时俱进,擦亮本土名酒品牌展开研讨,会上同时展示了云南本土酿酒企业的发展历程以及它们与云南传统文化的历史渊源。
专家、学者们认为,品牌文化是传统文化的重要组成部分,研究现状与历史渊源,专注产品质量和技术优势,重视百姓口碑,是把握文化机遇树立品牌形象的必由之路,要让品牌产品做到“人无我有,人有我优”,把企业品牌形象树立起来,推动产业链发展。会上还专门分享了著名作家汪曾祺写下的深切怀念昆明的“玫瑰升”以及昆明美食的美文。
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