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活动现场张琦敏 摄
云南网讯(记者张琦敏)10月29日,由云南省茶叶流通协会指导,云南中茶茶业有限公司和云南省农科院茶叶研究所主办的“一韵越千年,喝懂一杯中国茶”2022年中国普洱茶高质量发展高峰论坛在昆明举办。
茶艺表演供图
云南茶叶具有得天独厚、独具特色、历史传承的优势特点。2021年,全省茶园面积740万亩,茶叶产量49万吨,面积和产量均居全国第一,茶产业对推进农业农村现代化、实施乡村振兴战略起到重要作用。本次活动围绕“茶文化、茶产业、茶科技”如何助推云茶产业持续健康、高质量发展开展。
共话云茶产业高质量发展供图
活动现场,专家学者围绕云南古茶树资源利用与创新、数字化喝懂云南茶、云南中茶三茶文化等话题作演讲,畅谈行业发展,为普洱茶行业的高质量发展出谋划策。此外,云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊、云南农业大学茶学院院长王白娟、云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元围绕茶文化、茶产业、茶科技三方面,分别从企业、高校、科研院所的角度,为中国普洱茶行业健康有序高质量发展建言献策。
云南中茶公司和云南省农业科学院签订战略合作协议供图
普洱茶行业的高质量发展,离不开企业的投入和科研机构的专业研究。现场,云南中茶公司和云南省农业科学院签订战略合作协议,在云南省农业科学院茶叶研究所成立“中茶普洱茶研究中心”,双方将共享研究中心的科研设备、建立相关专业团队,并在品牌推广、产品宣传及产品销售等方面建立战略合作关系,以统一的资源整合优势结成长期共同发展。
活动现场供图
“我们致力于做中国真正的普洱茶,七十余年来,努力研发,让消费者能喝到好的普洱茶。”盛玉泊表示,下一步,将通过示范茶园+自有标准初制所的模式,把握茶叶生产的各个环节。通过数字化科技建设,以5G云仓储技术为保障,加强产品的全过程可追溯性,保证茶叶从茶园到茶杯的安全。依托勐海、昆明,建设新型的普洱茶产业园和文化创意工厂,为千亿云茶产品贡献力量。
关键词: 2022年
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