专项行动期间，市场监管系统将以城乡接合部、城中村等区域的小餐饮为重点，严查无证经营、超范围经营、未按规定在线上公示证照等信息、线上线下不一致、公示虚假信息、卫生条件差、食材来源不明、使用非食品用包装材料等问题，全面落实入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。
大力推行无接触配送；督促网络餐饮服务第三方平台提供者公开投诉举报方式。鼓励送餐人员举报在门店取餐过程中发现的食品安全管理、餐食质量安全等方面的违法违规行为；鼓励入网餐饮服务提供者实施“明厨亮灶”，在网络餐饮服务第三方平台公开餐食加工制作过程，主动接受社会监督。
行动中，对监督检查中发现的违法经营行为，市场监管部门按有关规定，依法严肃查处。对违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，将及时移交公安机关，依法追究刑事责任。
记者：南江远
编辑：甄若文
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审核：张家玮
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