在西安花店兼职，我发现老板3天就卖了约20多万的花

都说工作三五年会有一个职业倦怠期，我也不例外，工作九年倦怠感满满，从去年一直纠结于辞职与否，又迫于房贷车贷大龄未婚未育社畜人的压力，一直坚守着。恰逢母亲节花店招兼职，朋友建议周末和她一起去花店做兼职，我也觉得花店和咖啡店是一个很美好的行业，是我内心向往的，但由于经验能力资金等多方原因也未能入局。一听朋友的建议，这不正是机会吗？了解了解。

朋友圈招聘要求是早九晚六，150/天，满心欢喜的以为自己就是和各种鲜花打交道的安静美好恬淡的兼职日常，走进花店开始了一天的繁忙与充实，也确实是和超好看的鲜花打交道，可是宁静和美好，哈哈哈哈了——因为没有。

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早上9:00我和朋友如约来到花店，工作人员也给我们教一下这两天的主要工作，在订单比较多的时候我们需要派单（叫跑腿和滴滴去配送）以及配送过程的沟通（因为订单太多，八个兼职人员会分配订单，比如在叫滴滴之前需要先和顾客沟通能否下楼去取，确认后也需要打电话给滴滴司机沟通，我们会给他们留收花人联系方式，到地址后需要联系收花人下楼取花，在两方都沟通好之后才会进行派送，这样避免了双方的误解以及时间的浪费)。看着并不复杂，可是订单量超额之后，难免会手忙脚乱，同时叫十几个跑腿和滴滴的时候，来取花的，我们要送到滴滴车上的，同时好几个骑手到店时，自认为这小事随意搞定的我也不例外的手忙脚乱。

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周天是母亲节，所以在周六当天花店主要是对于花材的处理以及花束的包装，我们由于缺乏经验只能配合做一些配送外包装和当日少量的订单配送，我当天的主要工作的就是在配送前配合花店拍照返客和编号，编号是为了第二天配送的时候方便查找。周六主要是在重复的地奔跑中完成的兼职日常，从花房一束束抱出来拍照，然后放回花房，接着下一束，这样重复了几百束，当天七千多的步数见证了我的工作，奔走倒还可以接受，主要没有丝毫空闲时间，一天喝了不到一杯水，午饭也是在店门口扒拉的快餐，下午7点多结束之后，有2个兼职回应第二天有事情终止兼职，当然我明白辛苦和劳累是主要原因，幸好我和朋友坚持了下来，体力劳动换换心情，身体的劳累可以换来较好的睡眠也可以接受。虽然花店的工作并不像我们想象的那么轻松愉悦，当然如果过于轻松愉悦，花店也无需去招七八个兼职。

周日就比较壮观了，早上我们到达花店工作人员和部分兼职人员已经把所有的鲜花按序号外包装放在了店门口的马路边上，壮观程度不亚于双十一的快递情况，但鲜花果真是美好的，所以比起堆积如山的快递看起来赏心悦目多了，短暂沟通之后，大家都各自投入了紧张有序的订单派送工作，用UU跑腿和滴滴进行订单派送着自己手里分配好的地址，着急又耐心的进行电话沟通和下单，十几个人忙碌到下午四点多，终于前一天接的订单基本配送完了，当然在配送期间，我们也会不断地接到订花人、收花人或跑腿师傅的一些问题进行处理，直到下午7:00多，我和朋友协助配送完了当天接的零散订单，接着配合花店整理了当天所有未编号花束以及新的订单的对应。在当天也有很多小插曲，比如滴滴师傅临时联系收花人说又等待临时加钱；有订花人线上订单当天系统问题，花店没有收到订花信息，订花人直接叫一个跑腿到店里只是为了要店长电话询问5个小时花为什么没有配送；也有跑腿师傅把花放在前台，收花人说自己并不知情；还有孝顺浪漫的儿子给妈妈订的花，可是妈妈已经去进淄博烧烤了……

这些插曲丰富了我的兼职之旅也是让我苦笑不得。至此我的兼职之旅结束了，回家，周一结算我们垫付费用及兼职工资，因为花艺师和合伙人等，他们已经连续熬了三个通宵了——此刻心疼小姐姐们。

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花店生意很好，3个合伙人，5个花艺师，我们8个兼职人员，工作人员连续三天通宵，我们兼职配送30-50单/人，每束花价格299-1688元不等，订单以五六百的花束为主体，估算一个二十平米的花店这个节日销售额约20多万，一瞬间我太艳羡，觉得工作人员的投入产出比好高。兼职人员工资占比不多，但当天各种跑腿配送费用约2万，因为很多地址很远，超百元的配送费订单都有几十单，普通订单中午10点左右平台高峰期溢价。花店不是旺铺，所以店面租金不贵，但是由于花材保养需要较低的温度，故空调房几乎24小时低温，电费占较大一部分。除去工资租金电费等，这个节日打底收入利润十多万。现在普遍宣传仪式感，日常生日求婚等订单收入用来维系店铺运营，十来个节日利润作为分红收入非常可观。一开始吃惊节日前2天已经不接待上门顾客，这一刻我才明白底气是由于线上平台不缺顾客，加之线上的客情维护便捷，更有利于客户的复购。

总之，兼职2天让我初步了解了一个花店的运营流程，也体会到了浪漫行业背后的辛苦，更多的感受了乐趣和充实，我也在摸索，当然如果有合适机会，我想我也会入股一个小而精的花店，体验生活赚赚钱，期待自己早日实现美好愿望吧。

作者 | 太阳颖 | 陕西人

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