40万棒！香菇丰收采摘忙，农民致富笑开颜

产业是乡村振兴的关键。黄龙县圪台乡按照“党委走在产业链前、支部建在产业链上、群众嵌在产业链中”的思路，积极引进食用菌种植企业，帮助群众发展新产业、学习新技术，助力乡村振兴。

(资料图)

眼下，又到了香菇采收的时节，在圪台乡南硷食用菌种植基地里，40万棒香菇陆续成熟，进入丰产期。村民们穿梭于棚道内，动作娴熟地采摘新鲜香菇，并进行挑选、装筐、冷藏工作。

今年50多岁的杨金华，自香菇基地建成后就一直在这里务工，跟着技术员学习种植香菇的知识，经过一年的时间，尝试着自己发展香菇产业。如今，杨金华也成了种植香菇的能手，每天在自己的大棚内，忙得不亦乐乎。

圪台乡圪台村村民 杨金华

这就是我种的香菇，今年我从村集体租了6个棚，种了大概4万棒香菇，根据今年香菇长势来看，就是6万到8万斤的产量，市场价钱今年比较好，很理想，每斤优质香菇6块钱，这6个棚下来纯利润能赚到12万元，等明年我还想继续多发展一些。

和种植户杨金华一样高兴的还有圪台村村民杨凤玲，她一直想找一份稳定离家近的工作，大棚建成后杨凤玲成了“上班族”，不仅有了稳定的收入还学到了新技术，这让她对未来的生活充满了信心。

圪台乡圪台村村民 杨凤玲

南硷村离我家挺近的，建了香菇大棚，我就用农闲的时候在这打工，一天就是130块钱，在这已经干了一个多月了，估计还能干三四个月，我感觉这个价钱也合适，很满意。

目前，食用菌种植基地采取“托管运营”模式，风险企业担、收益大家分，将香菇生产、种植、销售外包给公司，规避自主经营市场风险，让群众和村集体零风险、稳收益。

圪台乡圪台村党支部书记 孙志杰

去年通过香菇种植我们村集体增加了6万块钱的集体收入，今年的话由20万棒增加到40万棒，村集体经济收入可以达到12万元，村民务工收入去年40万元，今年可以达到80万元，这个产业带动了农户收入，集体经济也得到了增加。

2022年圪台乡依托交通便利、昼夜温差大等优势，引进香菇种植龙头企业汉中留坝县鑫科农业科技有限公司，打造圪台乡香菇种植百亩基地。为了解决菌棒运输成本高的问题，2022年底，圪台乡对香菇基地进行了扩建，新建菌棒加工大棚15座，自主加工菌棒40万棒，菌棒的成本从每棒4.5元下降到3.5元，有效地激发了当地群众种植香菇的积极性，今年带动了8户当地群众发展香菇产业。

目前，圪台乡南硷食用菌种植基地建成香菇大棚61座、300吨冷库1座，年产值500万元，纯利润100万元，务工群众每年可实现增收1.5万元。

圪台乡乡长 杜芳伟

圪台菌棒加工厂成立，在满足当地群众香菇种植的同时，为辐射周边乡镇及附近县区，为他们提供菌棒，带动香菇产业发展。下一步，我们将实施香菇种植“三百计划”，香菇种植面积达到一百亩，香菇种植大棚达到一百棚，年生产菌棒达到一百万棒，逐步将香菇产业发展成继蔬菜之后的又一主导产业。

审核：张毛毛

编辑：刘小燕

视频制作：张艳梅

黄龙县融媒体中心

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