天天即时：粮油首选 食者无忧——探索打造“陕西粮油”新高地的“畅隆”实践

粮油首选 食者无忧

——探索打造“陕西粮油”新高地的“畅隆”实践

吴武刚 王东宇 张海明

(资料图片)

在陕西省西安市灞桥区东城大道崛起一片“新高地”，硕大的“陕西粮油”四个朱红大字分外醒目，这里就是陕西畅隆粮油交易中心。

百舸争流奋楫者先

“民以食为天，粮稳天下安。我们陕西粮油交易中心成立的主旨是：为老百姓守好‘米袋子’、拎稳‘菜篮子’、抓牢‘油瓶子’竭诚服务，立足西安，服务三秦，辐射西北五省，打造陕西粮油、副食、干调‘一流一级’批发新高地……”陕西畅隆粮油交易中心总经理林锡法自信地介绍道。

陕西粮油交易中心交通区域优势明显，附近有田王、豁口两个高速路口，距离地铁9号线不到1公里，多路公交直达。市场内部设施齐全，服务配套到位，道路宽阔，每个巷道均能并排停放3辆“前四后八”的大型货车同时装卸货物，是陕西省乃至西北地区米面油商户最多，品牌最全，吞吐量最大的一级粮油批发市场。

今年5月，胡家庙市场拆迁的脚步越来越紧迫，众多粮油商户非常焦灼，何去何从，大家都在急切寻找新的“落脚点”。

“品质灞桥•最美城区”的发展强劲呼声吸引了胡家庙市场的“高精尖”级别的粮油商户，他们把目光聚焦到“灞桥”。灞桥自古就是水陆通运集散之地，如今更胜往昔。区内国道、省道、高速公路、城市干道、二级路网纵横连接、四通八达，地铁1、3、5、9号线穿流而过，“一日交通圈”辐射全国各地，“两小时交通圈”覆盖毗邻各省省会及大中城市。高铁东站正式启动建设，地铁6号线二期2022年内全线贯通。

进入灞桥区，上下求索，位于东城大道的3228号院成为这些商户的“聚焦点”，这里原本是一个成熟的“物流港”，稍加改造就可以成为“新市场”。

洽谈、敲定、改扩建、进驻、试营业……，一些列活动落地，体现了“畅隆速度”。11月底，共占地70亩，建筑面积5万多平方，商铺面积3万平方，共有铺位355间，老哥俩，乔府大院，吉原，食中宝，悦达米业，碧波，金龙鱼，爱菊，邦琪，陕富面业等200多家经营商户正常营业……

“11月底试营业以来，市场平均每天货车进出达300多辆，每天出货量达到2500吨左右，可以说是开门红，未来我们一定能够让政府放心、让群众满意、让商户致富”林锡法说得坚定，笑得爽朗。

品牌引领开疆拓土

沧海横流显砥柱，万山磅礴看主峰 。

扛稳粮食安全重任，建设粮食产业高地。陕西粮油交易中心迅速、平稳、高效开业运营，也印证关键少数的“二八定律”。“老哥俩，乔府大院，吉原，食中宝，悦达米业，碧波，金龙鱼，爱菊，邦琪，陕富面业……”这一个个响亮的字号，一个个熠熠生辉的知名品牌奠定了“畅隆粮油”的坚实根基。

陕西老哥俩商贸有限公司是五常市义诚信米业有限公司西安分公司，是一家实力雄厚，集大米加工、销售于一体的民营企业,，公司成立于2008年，以“为耕者谋利，为食者造福”为宗旨，目前直营AB类门店及陈列展示区在西安市区达到210家，掌门人陆勇是一位实在、仗义、谦逊的东北大哥，他把老家五常大米引进西安市场，一卖就是26年。26年来，他始终坚守“做生意别坑人，挣自己该挣的钱”的朴实商业信仰，将“老哥俩”大米品牌从西安推向全国，年销售量达8万吨。

乔府大院专注稻米产业24年，是一家集“科技育种、基地种植、产品研发、生产加工、仓储物流、市场营销、实践教育基地、休闲旅游”于一体的三产融合现代化农业产业集团，目前集团旗下拥有5家子公司和22家销售分公司，拥有40万亩水稻种植基地，其中24万亩位于五常市核心产区。是国家五常大米生产标准化示范区、全国粮食安全宣传教育基地、中国好粮油示范企业，乔府大院品牌及产品荣获首届“中国十大好吃米饭”、第105届巴拿马太平洋万国博览会特等金奖等多项殊荣，2016-2021年，连续6年五常大米全国销量领先。

一粒米“独大”。在“畅隆粮油”交易中心，“寒地黑土、绿色有机、非转基因”的粮油产品特质凸显，产品种类多样纷呈，种类有长粒香米、稻花香米、珍珠米、蟹田米、鸭稻米、酵素大米等大米品种，不胜枚举。

一滴油“飘香”。一滴好油香十里，一家煮饭百家香。西安邦淇制油科技有限公司入驻，“邦淇”牌系列食用油、畅销周边10余省区100多个县市……。

一袋面“逞强”。  以 中国粮油50强企业--陕富面业有限责任公司为代表的面粉生产、销售企业及经销户入驻，陕富面业秉承“陕富每一天，健康为明天”的服务宗旨，把“粉质细腻、香气扑鼻、风味十足、口齿留香”的优质面粉推向全国。

牵手畅隆 多赢有方

陕西粮油交易中心属于全部自有产权市场，产权清晰，经营思路和招商政策长效稳健，非常适宜各大粮食经销企业长期经营发展，陕西粮油交易中心致力于打造“政府能放心、群众能满意、商户能致富”的一级批发市场。

让政府放心。畅隆粮油先后发出了守法经营、维护粮食价格正常秩序等倡议书，倡议广大粮食经营者守法经营，诚信经营，文明经营，奉献社会、和谐发展；交易中心郑重承诺，绝不偷逃一分一厘税款，做到依法纳税；交易中心还将为灞桥区提供一定数量的就业岗位，优先安排脱贫家庭、低保家庭、零就业家庭以及有残疾的、较长时间未就业的高校毕业生上岗就业。

让群众满意。民以食为天，食以粮为先。一日三餐能否吃上质量安全、优质放心的粮油，是与广大人民群众的身体健康和生命安全息息相关的大事。畅隆粮油倡导实施“放心粮油”工程，把最好的粮油、调料等食材奉献给消费者，确保商品供应“零缺陷”。还计划利用市场大屏、公众号及组织线下活动，走进社区、走进校园、走进农村，开展“揭开‘米’谜”、“撩开‘面’纱”、“解开‘油’惑”为主题的系列食品安全知识宣传活动，帮助消费者了解日常家庭中米面油的相关知识。交易中心还通过系列办法让利消费者，让老百姓从这里购买的“每一粒米、每一滴油、每一颗盐”都能享受上批发价。

让商户致富。“畅隆粮油”交易中心，采取了低租金、优服务等一系列优惠政策，为经营者提供优质高效的服务，市场还不断增强创新意识、开拓意识、服务商户助力商户意识，不断延伸粮油市场服务商户的链条，来共同培育发展市场，让更多消费者认识、认同、认购商品，大幅度提升交易能力和交易额，增加商户效益，达到社会效益、经济效益双丰收。丰秦源粮贸的负责人秦兴安说：“我选择畅隆粮油市场经营，主要是这里地处东城大道，周边交通便利，市场建筑宽阔，便于各地客商前来采购，按照目前试营业水平估算，我们的大米销售量年5000吨，杂粮的销售量可以达到6000吨，前景还是不错的……”

为了进一步提升交易水平和效益，“畅隆粮油”交易中心还和陕西日报传媒集团旗下所属的陕西农村报合作，由陕西农村报来操盘“畅隆粮油”的媒体宣传等事宜，计划通过纸质媒体、短视频、平面广告、特色伴手礼、多平台直播等融媒体手段，形成线上线下融合传播发力，提高粮食产品创新力、品牌影响力和交易市场竞争力，做好品牌宣传，实现多方共赢，打造擦亮“畅隆粮油”金字招牌 走出“陕西粮油”振兴新路。

货真价实 服务至上

质优心系万家，诚信誉满天下。“畅隆粮油”交易中心随着老哥俩、乔府大院等国内外知名厂家在市场内设经销处，各大超市的粮油配送中心入驻市场，陕西老百姓信赖的“付老四豆业”“谷大人”“明照精品杂粮”“润福祥米业”“嘎嘎香”“金地道”等品牌和企业入驻，为“畅隆粮油”成为粮食产业高质量发展的排头兵壮大了阵营，提起了精气神。

“今年10月16日是第42个‘世界粮食日’，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是‘保障粮食供给 端牢中国饭碗’，作为粮食企业我们则无旁贷地要长期坚持这一方针，全面加强粮食流通、储备能力建设，把饭碗牢牢端在自己手上，为国家粮食安全作出积极贡献，体现我们的社会担当”林锡法说。

政府有号召，市场有倡导，商户有回应。“畅隆粮油”交易中心的广大商户集体开展关于《粮食流通管理条例》、食品安全、粮油食品选择与鉴别方面的有关知识深入学习，提升自我，遵守粮食市场秩序，保障粮食消费安全，并竭尽所能服务消费者，使其了解什么是“放心粮油”、如何选购“放心粮油”，进一步增强了消费者自我保护意识，深受好评。

付老四大豆的负责人付老四说：“我们在西安市场经营了28年，这一次胡家庙市场拆迁，我们在畅隆粮油优惠政策和优质服务吸引下入驻，这里交通便利，适合汽车运输，非常方便；这里场地开阔宽敞，非常适合出货贸易；所以我们选对了地址，选对了位置。我们付老四大豆质优价廉，销售量大，深受陕西消费者喜爱，在陕西豆类市场占据着尖端地位，我们诚实守信，我以自己的名字作为企业字号，就会象呵护自己的生命一样维护企业的声誉，绝不伤害消费者的利益。”

西安市粮油协会会长、吉粮米业负责人行保卫介绍说：“我从事粮油行业30年，所经营的产品来自吉林粮油集团，主要销往大专院校、科研院所、大型超市、医院、还有基础教育的学校、幼儿园等，我要通过畅隆粮油市场把黑土上的优质粮油奉献给陕西最可亲、最可敬的消费者，让大家吃的健康、吃的放心。”

谈及未来，陕西畅隆粮油交易中心总经理林锡法非常坚定和自信：“我们将持续强化品牌引领、挖掘传统文化、推动科技创新，打响‘畅隆粮油’建设特色战，赋能陕西地方特色粮油品牌，联动线上线下，拓展品牌营销渠道，助推商户营收，强力推进陕西粮油、副食、干调‘一流一级’批发新高地建设，竭尽所能为‘保障粮食供给 端牢中国饭碗’做出应有的贡献。”

关键词： 交易中心 粮食安全 五常大米