批批覆盖 件件检测 预防消毒 省外购进冷链食品需要赋码出仓

进口冷链食品监管工作是新冠疫情防控大局的重要组成部分，安庆市从严从紧、落实落细进口冷链食品监管各项疫情防控措施，全力保障人民身体健康和生命安全。

3月16日10时，一辆合肥牌照的厢式货车停在宜秀区大桥经开区一家冷链企业厂区门口，门卫吴珠祥第一时间背上消毒喷雾器，将车辆上上下下消杀个遍。“所有车子进厂区都要消杀，轮胎和把手要重点消杀。”吴珠祥说。

这家冷链公司可存储6300吨冷冻食品，主要是汤圆、水饺、粽子、鸡脯、鸭脯等国产产品，仓库目前有几万件冷冻食品。该公司冷库门上张贴着重点部位消毒表，包括库门及把手、货梯、轿厢、平台和平台摁键，每天消毒两次。“我们这里每天有三四千件冷冻食品流向城区和各县(市)的商超、农贸市场。当下疫情形势严峻，我们严格做好防控措施，所有入厂车辆在门口进行消杀，司机需提供行程码并扫安康码，绿码才能通行，入库产品必须提供核酸检测报告。公司工作人员按照要求穿工作服、戴手套、戴口罩，将货物存入冷库内，出库前会对车辆、箱体、驾驶室消毒。”该公司办公室主任钱寒林表示。

在安庆经开区一家大型超市，冷鲜区的商品琳琅满目，工作人员程云告诉记者，所有冷冻食品上架之前都经过严格检测。“这些冷鲜肉都有检验合格证、核酸阴性证明，我们还要检查它的温度，必须低于4度。同时运输车辆也必须持消杀证明，卸货前还要进行消杀。”程云表示。

为守牢进口冷链食品风险防控底线，安庆市坚持“人物同防、精准防控、闭环管控”措施，进一步健全进口冷链食品全链条精准防控机制，压紧压实企业疫情防控主体责任。

“我们严格执行进口冷链食品报备管理制度，要求进口冷链食品经营户一律提前24小时向属地市场监管部门报备购进进口冷链食品信息，经同意后方可购进，并按规定在约定的时间进进口冷链食品监管仓。”市市场监管局食品流通安全监督管理科科长杨基福说。

今年以来，安庆市共报备购进进口冷链食品26批次108.9吨，其中从省内购进21批次62.6吨，按规定无需进本地监管仓，只需到货时组织查验。从省外购进5批次46.3吨，均按照“批批覆盖、件件检测”的要求进行核酸检测，并实行预防性全面消毒，待检测结果为阴性后赋码出仓。目前，省外购进的5批次冷链食品核酸检测结果均为阴性。市场监管部门督促冷链食品生产经营企业落实专用通道进货、专区存放、专区销售“三专”要求，建立进口冷链食品销售台账，落实冷链食品销售(消费)实名登记制度。（全媒体记者 雷琳琳）

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