【桂花飘香探六安】六安舒城：传统工业产业走出新天地

植物肉是当下最热门的一种健康食品，而位于六安市舒城县经济开发区城关园区的必斐艾食品有限公司，就在研发人造肉的相关产品。

火锅底料等产品深受市场好评。

“2019年，公司依托强大的技术创新能力，研发推出创新超前的植物蛋白肉，为人们提供高蛋白、零胆固醇、低饱和脂肪、零抗生素等优势的未来产品。”公司相关负责人介绍，目前在中国、新加坡、美国都有研发团队研究植物肉，并已向市场推出了植物肉水饺、春卷以及鸡块等产品。

员工正在制作火锅底料、中式调理包等食品。

必斐艾食品有限公司成立于2015年，是一家生产即食类、即烹类产品，以及为餐饮客户、食品工业客户、零售客户提供代加工和研发创新服务的企业。公司现与多家国际知名连锁餐饮品牌及零售领军企业建立战略合作关系，致力建造国际标准化食品产业园区，打造出全新的"新餐饮共创平台”。

植物肉食品是当下年轻人的最爱。

“公司目前已经有15条生产线，主要产品有火锅底料、中式调理包、鸡块、冷冻披萨、奶酪、人造肉等，主要和海底捞、老乡鸡等餐饮企业合作。”公司生产主管刘朝奎说，“我们的火锅底料等产品一直供不应求。”

公司生产主管刘朝奎向采风团介绍公司相关产品。

据介绍，公司还将继续努力发挥农业产业化省级龙头企业引领作用，不断增强农业科技创新能力。“计划未来十年打造至少十个核心产品，每个核心产品每年至少创造十亿元人民币的销售额，十年后创造总销售额每年突破一百亿人民币，提供上千人的就业岗位，为地方创造至少五亿元人民币的税收。” 相关负责人表示，公司将实现高质量可持续发展的长远目标，为舒城经济发展作出更大的贡献。（摄影：张孟舒高磊记者 谢麒麟）

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