(资料图片仅供参考)
近日,泾县举办“皖美好味道·泾有佳肴”美食大赛,评选出代表地方特色、具有独特风味的“十二道泾味”特色菜。这些特色菜包括:茂林蹄髈、云岭酱香黑猪肉、茂林糊粉、香飘鹅颈、汀溪兰香鸡、农家三鲜煲、琴鱼蒸蛋、老码头船夫鱼头、泾川肉焖面、皖南粉蒸肉、泾品豆腐、南瓜圆子。每道菜精选当地特色食材,蕴含着独特寓意,彰显了博大精深的泾县饮食文化。
泾县饮食口感咸甜适中,油色浓淡相宜,具有丰富的文化内涵和民俗价值。泾县美食大赛评选“十二道泾味”特色菜,吸引了全县旅游、餐饮等方面的行家里手参与其中,充分展现了旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景,对打响美食品牌、打造餐饮名店、引导餐饮业开拓创新、建设餐饮烹饪行业高技能人才队伍起到积极的推动作用。(罗鑫 倪琴琴)
关键词: 十二道泾味
凡本网注明“XXX(非中国微山网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
根据世卫组织最新实时统计数据,截至欧洲中部时间12月2日16时23分(北京时间12月2日23时23分),全球累计新冠肺炎确诊病例640395651例,累计死亡病
2022-12-03 06:27
波罗的海干散货运价指数周五下跌,因海岬型船运价指数下跌,但仍录得近两个月最佳周线升幅。波罗的海干散货运价指数跌14点或1%,至1324点;周
2022-12-03 05:28
当地时间12月2日,伊朗外长阿卜杜拉希扬同联合国秘书长古特雷斯通电话,就共同关心的问题交换意见。阿卜杜拉希扬阐述了伊朗对俄乌冲突相关事态
2022-12-03 05:41
数据显示,最近一个月,A股市场共计有1646只个股获机构“买入”或“增持”等看好评级。其中,有234只个股期间获看好评级次数均在5次及以上。获
2022-12-03 05:41
数据显示,截至12月1日,本周前4个交易日时间,科创板相关ETF合计净申购份额为32 41亿份。其中,华夏上证科创板50成份ETF以22 37亿份的净申购份额位
2022-12-03 05:27
泱泱华夏,浩浩千年,孕育了浩如烟海的优秀文化。悠悠齐鲁,赓续传承,守住了脉脉相承的薪火技艺。党的二十大报告指出,“把马克思主义思想精
2022-12-02 22:48
近日,在济南华山片区卧牛路东侧,一座近万平方米的街心公园已经对市民开放。这座街心公园毗邻小清河和华山历史文化湿地公园,周边社区林立,
2022-12-02 22:53
据港交所资料,特殊目的收购公司(SPAC)TechStarAcquisitionCorporation通过港交所主板上市聆讯,清科资本、中信建投国际为联席保
2022-12-02 22:41
据美国《华盛顿邮报》12月1日报道,美国国防部长劳埃德·奥斯汀和其他五角大楼高官正在考虑大规模扩展对乌克兰军队的训练。美国高级国防官员说
2022-12-02 21:26
金科地产集团发行的“金联04优”拟进行第三次展期,将在2023年4月10日兑付15%的本金。该笔债券为非公募产品“中山—联易融赢盛供应量2号资产支
2022-12-02 21:41