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日前，合肥地方标准《城区菜市场建设与管理规范》（DB3401/T272—2022）实施，填补了我市菜市场建设标准的空白，是菜市场提档升级和长效管理的新成果，标志着菜市场提质升级工作将“有标可依”。
该标准由市市场监管局牵头制定，坚持专业性与适用性相结合，市场经营需求与规范管理相结合，涵盖场地环境、公共设施设备、经营设施设备、商品管理、卫生管理、市场管理等共9个方面。其中，明确了菜市场的规划选址、装修、场内布局、设施设备等要求。菜市场内布局应按商品种类，划行归市设置交易区，同类商品区域宜集中设置，食品安全检测室、水产区设施、熟食区设施等均要有清晰的指引。
据了解，2018年，合肥市正式启动城区菜市场提档升级工作，并连续三年将该项工作纳入市政府年度重点工作和为民办实事事项。截至目前，已完成改造升级83家，拆除重建16家，关闭转型23家。 （记者 华新红）
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