“大家好,我是主播苏永智!”一句耳熟能详的话让苏永智想起了自己曾经做主持人工作的日子。如今,35岁的他成为了“牛倌”,还晒得黝黑。“现在传统畜牧养殖的人越来越少,养好奶牛的人也越来越少,本地的奶源均来自乌苏市,我一直有个梦想,就是希望家乡能有绿色、健康、无任何添加剂的奶源!”谈到奶源苏永智说道。
2018年5月,刚回到新疆温泉县安格里格镇托里村的苏永智,在调研本地奶牛市场的过程中发现,本地养牛设施不完善、喂养成本高且没有形成规模等问题时,他意识到采用过去的传统养殖模式是无法达到增收致富预期的,凭借他多年在国内走访的经验,他告诉自己如果畜牧养殖不转型升级,那致富就没有出路。
合作社养殖点(央广网发 李楠 摄 )
(资料图片)
转变思想“谋”合力“摸着石头过河”
苏永智与父亲依托安格里格镇托里村村“两委”和博州交通局“访惠聚”工作队早期给予的扶贫牛项目,逐步实现“合作社+农户”的养殖经营新模式。如今,一跃成为全州奶牛现代化养殖的标准示范点,不仅带动50位本村农户共同致富,合作社每年还50位农户进行分红。目前,在苏永智养殖点的带动下,安格里格镇托里村有80余户家庭从事肉牛养殖。
选“好”牛能致富“浅水也当深水渡”
“比起奶牛的产奶量,更在意奶牛的‘幸福指数’,不仅要让奶牛吃好、喝好,还得让它们健康。”苏永智说。一步步学习、一次次摸索、一天天钻研,在创业的道路中苏永智不断总结经验办法,一步步走向成功。
当奶牛场达到一定规模后,苏学智又从牛的品种上下功夫。从最早养殖的褐牛到伊犁牛再到西蒙塔尔牛,每隔1到2年便会进口一些品种牛改良场内奶牛的品种。如今已发展到第三代荷斯坦牛,每年出栏50到60头。
为进一步提升牛奶质量,合作社引进了12道工序的现代化挤奶机,奶牛通过自动挤奶厅时,鲜奶便随着输奶管道流入储奶罐,经过快速制冷,即送往千家万户。
合作社现代化挤奶机(央广网发 李楠 摄 )
转变传统的养殖模式,实现科学养殖及现代化生产的过程,是苏永智实现个人致富带动周边人脱贫致富,从而实现乡村振兴的“有力抓手”。
在推销奶源的道路上可谓是“雄关漫道真如铁”,据了解,温泉县的大多数群众对常吃的奶源较为“痴情”,刚开始对苏学智销售的鲜奶不“感冒”,但在一次次的赞许后,逐渐建立起良好口碑,最终打开了博州的市场。苏学智对记者说:“回想这些年,有苦也有甜,但温泉县及安格里格镇属地党委、政府的政策好,给我开辟了生活保障物资绿色通道,也保证了群众能喝到健康、放心的奶源!”
据了解,温泉县安格里格镇田园养殖专业合作社于2002年成立,目前占地面积24亩、存栏奶牛160头,每天产奶1吨,年销售额300万左右。
安格里格镇党委书记邓涛表示:“为了打造能长久依靠、有市场竞争力的本地产业及品牌,要继续扶持好地方特色产业,发挥致富带头人作用,遵循‘强龙头、延链条、聚集群’的发展目标,为安格里格镇农牧民蹚出一条‘牛’路子,让百姓更富裕、乡村更美丽!”
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