随着天气逐渐转暖,人们逛街的好伴侣珍珠奶茶也变成了脆筒冰淇淋。各家在乍暖还寒之际就推出了各式冰淇淋产品,试图在春意料峭时就占领行业的先机。别看脆筒冰淇淋价格低、制作简单,各大品牌在这款产品上可下足了功夫。
作为最早喊出春天是冰淇淋的季节的蜜雪冰城,在今年也推出了草莓口味的华夫冰淇淋。粉嫩的颜色,配合认知度较高的当季水果草莓,引得无数粉丝为其买单。而同在一个价格区间内的冰雪时光则拿出来自己的爆品——抹茶霸气华夫。作为明星产品,抹茶霸气华夫是3元的脆筒冰淇淋中极少使用了江浙抹茶粉与宇治抹茶粉的真抹茶冰淇淋,其冰淇淋的口感细腻无冰,入口茶香浓郁,微苦回甘,口中的抹茶香气持久。而作为冰雪时光的招牌产品之一的霸气华夫,从品牌创立之初到现在每年售出超百万支,除了口味的增加,华夫脆筒本身也经历了多次的更新迭代。现在使用的华夫脆筒原料中添加了新鲜鸡蛋和牛奶,脆度提升的同时,口感和风味也更上一层楼。
在今天新茶饮品牌竞争白热化的状况下,产品的不断迭代才是消费者长线复购的关键。冰雪时光对于常青款产品保持着定期的配方更新及鲜果产地的更换。11月首批下市的赣南脐橙便是冰雪时光鲜橙奶茶好喝鲜果味儿的保证,而到了来年4月以后,赣南橙下市,相同口感的澳洲橙接力成为鲜橙产品的主力原料。不同季节不同产地,同样的新鲜道地鲜果,给出始终如一的产品品质保证。
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