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张振福查看菌棒的生长情况。
□记者 周亚彬
在迁西县东莲花院镇黄岩村的食用菌大棚里,朵朵绽放的香菇、栗蘑,为这里的乡亲们打开了致富门路。张振福闻着栗蘑散发的清香,笑容满面。
今年38岁的张振福是迁西县人从众食用菌农民专业合作社的负责人。今年省人力资源和社会保障厅、省财政厅首次开展“河北创业之星寻访活动”,张振福光荣上榜。他十几岁便南下广东打工,吃过不少苦,后凭借踏实肯干和敏锐的商业眼光有了自己的灯具厂。有一次他从广东回到老家,看到老人们三五成群地在墙根处晒太阳,一坐就是一天,无事可做,无业可依。
“我是农村的孩子,虽然现在在城市扎根了,但是看着落后的家乡,心里还是很不是滋味。”张振福暗暗下了决心,一定要让乡亲们过上更加富裕的生活。经过仔细考察后,他决定带着食用菌种植项目回家乡发展。
“迁西是著名的‘板栗之乡’,板栗栽培面积75万多亩,每年修剪下来大量板栗枝条,是生产食用菌包的最佳主原料,因此迁西具备食用菌生长的独特资源优势。”张振福介绍,2020年他成立了合作社,并以合作社为纽带,带动周边农户规模化种植食用菌,采取合同式集约化管理,按照统一建棚、统一菌包生产、统一技术标准、统一保底价收购“四统一”原则,不断提高食用菌产量和质量,有力拓展销售渠道。
因为菌种优良、品质好,很多客商慕名而来购买这里出产的菌棒,甚至还出现了货车排队等货的场面。如今,合作社发展得也越来越好,已投资1亿多元,流转土地300亩,建设现代化食用菌大棚130个,年生产菌棒1000万棒,年产鲜香菇1000万公斤。合作社还解决了600余人的就业,实现年营业收入8000余万元,人均增收3.4万元。乡亲们在家门口就业的愿望实现了。
黄岩村党支部书记张晓超感叹道:“一个小小的菌菇,撑起我们黄岩村乡村振兴的大产业。最受益的还是老百姓,家家户户的‘钱袋子’都鼓起来了!”
虽然食用菌产业发展得越来越好,但张振福并不打算止步于此。他在近期投资上亿元成立了一家生物科技有限公司,用于建设食用菌菌种实验基地,这是一个集食用菌菌种驯化、培育、实验、展示与销售于一体的综合性产业园区。同时进行菌种、菌棒及相关设备研发销售,提供食用菌生产技术培训指导,打造高质量食用菌产业链,从而实现公司快速发展。
“下一步我们准备开发研制香菇多糖、栗蘑多糖等高附加值产品,全面丰富产品种类。帮助百姓积极拓宽致富渠道,实现周边群众就地就近增收。”说起未来的计划,张振福信心满满。
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