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崂山王哥庄大馒头:接地气的面塑艺术品

时间:2020-06-08 15:22:26    来源:新华网    

说起大馒头,不得不提的是来自青岛的崂山王哥庄大馒头,王哥庄大馒头至今已有500余年历史,专供面粉+崂山水+手工揉+铁锅蒸+木柴烧+传统工艺,高品质的原材料塑造了有颜值、有灵魂、高品质的王哥庄大馒头,王哥庄街道也书写了虽不产小麦,却能做出年产值亿元、年产量15000吨的传奇,极大地推动了居民增收致富。2015年,崂山面塑成功入选青岛市市级非物质文化遗产代表性项目名录,成为市级“非遗”。

关键词: 王哥庄 面塑艺术品

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