小伙穷游到西安，吃当地羊肉面，付款时吐槽太贵面端上桌乐开了花

千年古都西安有着其他城市无法比拟的深厚文化底蕴，同时也是一座网红美食城，是很多热爱美食的游客的首选。

一位小伙穷游到西安，想品尝一下西安正宗的羊肉面，他来到一家名为绥德羊肉面的店，都知道绥德的羊肉面是最好吃的，这家店装修的虽然简单，但收拾的很干净，店面不大，但店堂还是很宽敞的，可以容纳几十人同时用餐。

小伙走进店里首先映入眼帘的是一位大妈，正在做当地的一种特色美食，于是询问了一下，这种美食叫油旋，大妈把油旋切开，夹上猪头肉，吃起来特别香，12块钱一一个，有点像肉夹馍，但又不完全一样，肉夹馍用的是白膜，而大妈用的是油旋，你看，用油旋做的肉夹馍可以说是色香味俱佳，卤肉虽然看起来有点肥腻，但是吃起来却香而不腻。

小伙又点了一份店里的羊肉面，他要的是店里最精品的羊肉面，老板说要69块钱一碗，小伙一听有些傻眼了，一碗牛肉羊肉面咋这么贵？在他的印象里，牛肉面的价格在二三十元左右，既然来了西安哪怕口袋不太充盈，也要硬着头皮尝尝这精品羊肉面的味道。

等羊肉面端上桌，小伙乐开了花，原来这69元一碗的羊肉面里的羊肉有一斤多，这样算下来性价比真的很高，外面卖的羊肉价格都要在七八十块钱一斤，再加上面，以及店里提供的服务，69元一碗着实不贵，小伙子此时庆幸自己，并没有因为贵而放弃，否则真可能会错过这美味的羊肉面量。

这碗羊肉面的量很大程度，羊肉铺了厚厚的一层，面是比较宽的那种面片，放了辣椒酱，香菜和葱花，羊肉吃起来特别的有嚼劲，但是又能咬得动，羊肉香味浓郁，不像有的肉吃半天吃不出什么味道来，面条被汤汁浸润，非常有滋味，看上去红红的，但是吃起来不辣，汤都可以喝，据老板说这汤都是用羊肉羊骨头熬制的高汤，特别是冬天喝上一碗浑身冒汗，只是吃了一碗羊肉面，但感觉好像吃了一顿大餐，吃完感觉特别过瘾，甚至有点吃撑了，本想还尝尝店里的羊杂碎，但实在是吃不下了，只能改变计划，临走之前再来吃上一顿。

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