陕西3大“尴尬酒”，当地人的心头好，出了秦地无人知晓

陕西，中华民族光辉灿烂的古代文明发祥地之一，地处古代秦地，民风淳朴粗狂，饮酒蔚然成风，在众多灿烂文化中，酒文化植根其中，顺应而生。

提到陕西的酒，西凤酒可谓是名满全国，早在明末清初，西凤酒就诞生于此，悠久的历史使西凤酒拥有了深厚的内涵，而1952年举办的第一届评酒会使西凤酒走进了全国千家万户。在这次评酒会上西凤酒以独特的凤香型成为“老四大名酒”之一，成功获得大众的认可，而众多的“陕酒”也因此得到了一个展示“自我”的机会，成为了全国人民心中的“香饽饽”。

陕西有着多元的环境条件，在这样的环境下，出的美酒自然不止西凤，虽然如今的陕酒发展处于一个低谷时期，许多曾经耳熟能详的品牌都已经没落，但这不妨碍他们在当地市场活跃。

今天我们就来盘点陕西3大“尴尬酒”，早年风光无限，如今却默默无闻。

第一款 城固特曲

城固一壶酒，天下三分香。去陕西，除了西凤酒，城固特曲也不容错过，很多年轻酒友可能不太知道这款酒，但相信在老酒友们已经是再熟悉不过了。

城固特曲曾经有着辉煌的销售业绩，大大小小的奖项获得过数十次，也算是称霸一方，尤其在陕西当地，大小事总能见到它的身影，但随着后来市场风向的改变，加上酒厂运营不佳，慢慢的城固特曲酒开始走下坡路，最后被新兴品牌取代，只留在了人们的回忆之中。

第二款 太白酒

产自陕西宝鸡，是陕西唯一的国家级优质白酒，当地老八大名酒之一，上世纪八九十年代包装主要以简单的玻璃瓶为主，价格也实惠，因此被亲切的称为“普太”。

“一壶太白酒，十里草木香”。据说诗仙“李太白”曾喝过这款酒。早期的太白酒主打浓香型，后来慢慢地开始改为凤香型，高温大曲发酵，陶罐陈酿，酒香馥郁，入口绵柔，酒质上乘。

这样一款“神仙酒”也没有逃过没落，后来由于包装、经营等问题导致口碑急剧下降，慢慢的就走向了没落。

第三款 老榆林酒

看着平平无奇，实则酒质上乘。到如今，在陕北地区老榆林酒都有着一批忠实的“酒粉”。

是一款浓香型白酒，取普惠泉水喝当地优质高粱，纯粮食酿造再辅以传统古法工艺，成酒粮香明显，入口绵柔顺滑，好喝不上头。

虽然没有西凤酒的名气，但是老榆林酒在品质上绝对是可圈可点，如果来到陕西，这款酒一定得品一品，绝对会让你惊艳。

不仅陕西，其实全国各地每个省份，这样的“尴尬酒”都随处可见，论酒质不输大牌，但由于市场竞争过于激烈，营销也没有跟上，最终只能坐实“尴尬酒”的名头，在本地酒友圈子中传一传。

汉董大师酒

这款酒产自贵州，最突出的地方在于工艺源自茅台，用水、选料都十分讲究，酿造周期长达一年，最后再用陈放多年的老酒进行勾调，是一款正统的茅味酱香型白酒。

包装简约大气，酒体酱香醇厚，有着陈年老酒的粘稠感，入口花果香四溢，轻抿满口生香，回甜中带着微酸，入喉顺畅，没有刺激感，余味悠长，整体层次感次协调的很好，不会给人不适感，喝完也不容易上头。

无论是送礼、待客、自饮，汉董大师酒都是能拿得出手的，品质好，价格实惠，是一款真正的平民老百姓能喝得起的酱香型白酒。

一款好酒的问世，需要付出实实在在的努力，同时也要维护、经营好，陕西的酒如此，其他地方也是如此，最后希望这些“尴尬酒”都能早日找到自己合适的位置。

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