潍坊鸡蛋价格重回“四元时代” 未来上涨的几率不高
进入7月份以来,鸡蛋价格持续走高。7月26日,记者走访了解到,目前市场售价已突破4元/斤,这也是春节过后蛋价的最高点。据业内人士分析,蛋价上涨一个原因是季节性造成,前期压栏的老鸡集中淘汰,也是造成蛋价走高的一个原因,但未来蛋价大起大落的几率不会太大。
市场春节后蛋价迎新高
7月26日,记者走访城区部分农贸市场和超市发现,鸡蛋价格逐步回暖,节节攀升,零售价从月初的3.4元/斤涨至4元/斤左右,这也是春节过后蛋价的最高点。
在城区南下河市场,鸡蛋价格为4.1元/斤。摊贩王先生告诉记者,今年的鸡蛋价格比较反常,自从春节之后价格就一直持续低迷,批发价都没有超出“3元蛋”的价位,但是进入7月份以来,鸡蛋价格开始呈现稳步上升趋势,南下河市场4元/斤以上的价格已经维持了半个月了。
当天上午,记者在大润发超市新华店鸡蛋售卖区看到,非会员的鸡蛋价格已涨至4.3元/斤,购买鸡蛋的市民排起了长队。在奎文区胡西市场,鸡蛋价格已经涨到了4.3元/斤。在佳乐家超市新华店,鸡蛋价格为4.29元/斤。尽管价格上涨了,但前来买鸡蛋的市民并未减少。
市民涨得有点猝不及防
在南下河市场鸡蛋批发区,家住奎文区宝鼎花园的吕先生一口气买了两袋子鸡蛋。他告诉记者,家里刚添了小宝宝,想多买点鸡蛋煮了分给同事和朋友。“前段时间一斤鸡蛋才3元左右,没想到现在居然涨到4元多了。”吕先生说,他和妻子两个人的同事加起来有两百多人,一个人至少也要两个鸡蛋,光买鸡蛋就是一笔不小的花销。
当天上午11时许,记者在大润发超市新华店看到,前来抢购鸡蛋的市民排起了长队。家住奎文区丹桂里小区的韩女士说,以前下半年的时候鸡蛋、肉菜都会出现涨价,今年涨价有点快,让她有点猝不及防。不过比起去年每斤五六元的价格,也在心理预期之内。
不少市民表示,这大半年的时间,鸡蛋价格一直非常低,所以家里根本没有存鸡蛋的习惯,可最近蛋价突然猛涨,让很多人感觉措手不及。
养殖户对盈利有了点盼头
鸡蛋价格的持续增长,对于养殖户和鸡蛋供应商来说,是个极大的好消息。一直因为盈利过低而叫苦不迭的养殖户,终于迎来了真正的盈利期。
寿光市洛城街道的蛋鸡养殖户王先生告诉记者,今年上半年的蛋价一直让他高兴不起来,7月份以来持续上涨的蛋价终于让他有了点盼头。“今年不管是春节还是清明,都没有把鸡蛋的价格拉动起来,一直保持在3元/斤左右,而鸡蛋的盈亏点是3.2元/斤左右,养殖户基本赚不了什么钱,很多小型养殖户不得不拆棚改行做别的生意。”王先生说。
安丘市凌河镇的一家养殖场的张经理告诉记者,他们养殖场因为持续的低蛋价,为了避免亏损,迫于无奈只能处理了一批蛋鸡。“看着节节攀升的蛋价,心里踏实多了。”张经理说,虽然因为气温导致鸡蛋产量有所下降,但总体上比上半年要赚得多。
业内人士涨价空间不会太大
据坊子区长期从事鸡蛋批发销售的王经理介绍,每到下半年,蛋价都会出现不同程度的涨幅。但相比往年,今年的蛋价不光涨势快,涨价时间也有所提前。“蛋价上涨有季节性的原因,6月底到7月初,因高温雨水天气增多,母鸡产蛋量下降,再加上人们的需求量增加,导致蛋价接连上涨。”王经理说。
据王经理分析,7月份新开产的蛋鸡主要是今年1、2月份补栏的鸡苗,而春节期间养殖户补栏积极性普遍不高,加之端午节前后集中淘汰老鸡,目前,产蛋鸡存栏量确实有所减少,因此鸡蛋的市场供应量也出现了下降,这就拉动了价格的上涨。
虽然当前蛋价有所上涨,但有业内人士认为,今年鸡蛋供需关系不会出现大的变化,后期蛋价还会继续上涨,但上涨的空间似乎不多了,不会发生去年下半年“火箭蛋”的涨价情况。
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