石关乡：茭白产业促群众增收

近年来，岳西县石关乡依托当地自然资源和气候条件，大力发展茭白产业，促进了农业增效、农民增收。

山区种茭白 产出效益高

今年秋季，石关乡马畈村的1000多亩茭白又一次迎来丰收。大片茭白田层层叠叠，美不胜收。手里捧着刚采摘下来的茭白，村民们脸上满是收获的喜悦。

马畈村党支部书记刘伟说：“这里白天光照强，昼夜温差大，茭白甜度高，俏得很呢!”刘伟说的茭白产业，还得从2004年说起。当初村里头引种茭白，也是抱着试试看的态度，小面积种植，得益于高山特殊的气候条件，第一茬收上来的茭白长相好、口感佳，一送到市场就成了抢手货。

为了说服村民种植茭白，村干部没少花心思，挨家挨户给大家算经济账。“和一般农作物相比，茭白的亩均收入是一般农作物的6到10倍，按照一亩田2000棵算，一年下来毛收入就是4000元。”刘伟说

看到数字上的对比，村民们起初的顾虑被逐渐打消，不少村民动了心，从开始的观望，到后来的跟种，几年下来，仅马畈村的种植面积就有1000多亩，整个石关乡更是达到了12000亩，全乡95%以上的水田种上了茭白，种植的高山茭白“白、嫩、甜、脆”，被评为国家地理标志保护品牌，年产茭白1.3万吨，年产值过亿元，每亩茭白收入最低不低于4000元，最高可达万元。

修路促销售 拓宽新市场

要想富，先修路。只有交通便利了，当地的资源优势才能转化成经济优势，带动当地的经济发展。

近年来，石关乡加快补齐公路建设短板，扎实推进“四好农村路”建设，切实把农村公路建好、管好、护好、运营好，努力改善农村地区交通条件。如今，马畈村家家住上了“茭白楼”，户户开上了“茭白汽车”。从最初的弯弯泥巴路，到现在3.5米宽的进村水泥路，马畈村的水泥路实现了组组通、户户通。村里夏日凉爽的气候及成片绿油油的茭白田，吸引了众多游客进村游玩，村民还利用自家闲置的房屋办起了农家乐。

“农村道路的不断改善，我们的生活也越来越好，也让生产经营活动越来越便利。我们优质的茭白也可以及时运输出去，远销各地大城市。”马畈村中屋组村民刘山水说，如今的石关高山茭白远近闻名，产品不仅走出了大山，还远销武汉、合肥、杭州、南昌等大城市。

合作促发展 增效又增收

在茭白产业发展中，石关乡先后涌出了一批种植大户和25个专业合作社、家庭农场等经营主体，有力地促进了当地茭白产业发展。

岳西县丰收种养专业合作社2012年6月成立，主要从事高山蔬菜种植、收购、贮藏以及与生产经营有关的技术、信息等服务。合作社2020年产茭白750吨，产值300万元，引进茭白新品种4个，示范推广茭田养鸭、病虫害生态防控等技术。通过“合作社十基地十农户“的模式，架起了群众与销售市场的桥梁。

2013年，该乡成立岳西县绿茵高山蔬菜专业合作社，专业从事茭白秸秆综合利用。合作社负责人王家旺介绍，合作社主要任务是收集、储存茭白秸秆，等到冬天农闲时，再请村民来做秸秆编织工作。合作社样品间里，有许多用茭白秸秆编织的草帘、草鞋、草圈等工艺品，琳琅满目。2018年该合作社共收购茭白秸秆1500吨，生产草帘、草圈等产品近30万件，产值达225万元。

经过多年的规模种植，目前，石关乡年产茭白稳定在1.3万吨左右，产值过亿元，形成了“村村有基地，户户有产业，人人有增收”的万亩茭白产业。将茭白秸秆编织成工艺品出售，既解决了茭白秸秆处理难题，又促进了群众增收。（全媒体记者 汪秀兵 通讯员 余婷）

关键词： 石关乡 茭白 产业 群众