天天动态:安徽古井贡酒股份有限公司“三项举措”深挖节水潜力

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安徽古井贡酒股份有限公司坐落在亳州市古井产业园区，是中国老八大名酒企业、国家大型一档企业，也是亳州市传统用水大户。近年来，企业深入贯彻节水优先方针，把节水理念融入到“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的企业文化，以深度节水控水保障企业高质量发展，实现了用水效率持续提升，酒品质量持续向好，企业效益连续增长。

优化设计，智能园区节水赋效能

在启动智能园区项目设计阶段，安徽古井贡酒股份有限公司邀请中国城市建设研究院，系统谋划智能园区节水方案，对酿造用水、制冷循环水站、洗瓶配套设备、外排水再利用等进行优化设计，完善一、二级计量水表，搭建“水、汽”管理平台，提高精细化管理水平。

持续投入，技术改造节水见成效

2019年投入400余万元更换反渗透化水设备，年节水3.15万m³；2020年投入约2000万元改造酿造用水循环利用设施，采用国内先进技术实现冷却循环水无动力制冷，将开放式空气散热系统替换为封闭式制冷循环水，年节水1.5万m³；2022年投入约4000万元建设无动力制冷循环水站，为产业园区、智能酿造车间提供水循环利用，年节水6万m³；累计投入860万元采购使用洗瓶水过滤器及配套设备，提高水重复利用率；投入5.4万元对热电站、勾储外排水再利用进行项目改造，每年节水5.3万m³。同时，提高中水在附属生产、消防、冲厕、绿化等环节的利用率。据统计分析，成品酒水耗由2018年1.5 m³/（kL）下降至目前的1.1m³/（kL），优于省先进定额5m³/（kL）。

健全机制，规范管理节水树标杆

为统筹开展节能节水管理工作，有力促进节水工作的不断深化加强，公司专门设立节能环保部，负责协调日常节水管理工作。公司于2021年印发了《安徽古井贡酒股份公司能源管理制度》和《安徽古井贡酒股份有限公司用水管理制度》，重点明确了各单位节能节水的职责和任务，严格管控新增高耗水项目，定期开展水平衡测试，加强各环节用水情况日常统计及分析。公司每年均制定水耗考核指标，并与职工绩效挂钩。制度实施以来，每年的水耗同比上年均有所下降。为提高员工的节水意识，公司每年以“世界水日”和“节能宣传周”为契机，组织全体员工参加节水管理知识培训。同时，利用广播、电子大屏等媒介宣传节水知识，营造良好的节水氛围。通过数措并举，努力塑造白酒行业节水标杆企业。

关键词： 股份有限公司 古井贡酒