近日,山东省食品药品监督管理局公布 《山东省食品安全监督抽检信息通告》,根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,省局对饼干、茶叶以及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品、饮料等868批次食品样品进行了抽检,其中合格样品853批次、不合格样品15批次,合格率98.27%。
附:食品抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 |
1 | 青岛海亨达商贸有限公司 | 青岛崂山区九水东路汉河集团南200米 | 利群集团蓬莱购物广场有限公司 | 山东省蓬莱市北关路686号 | 烤马面鱼片 | 100g/包 | 福興+图形商标 | 2018/6/7 | N-二甲基亚硝胺,μg/kg | 52.4 | ≤4.0 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 水产制品 | 干制水产品 | 总局/山东国抽 |
2 | 山东惠民清漪饮料有限公司 | 山东省滨州市惠民县胡集镇成兴庄村 | 山东惠民清漪饮料有限公司 | 山东省滨州市惠民县胡集镇成兴庄村 | 桶装纯净水 | 15.1L/桶 | / | 2018/8/22 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | 8,10,3,5,6 | n=5,c=0,m=0 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 饮料 | 瓶(桶)装饮用水 | 总局/山东国抽 |
3 | 单县华慧香油有限公司 | 山东省菏泽市单县杨楼镇苏门楼村 | 单县华慧香油有限公司 | 山东省菏泽市单县杨楼镇苏门楼村 | 小磨香油 | 400ml/瓶 | 华慧+图形商标 | 2018/8/10 | 苯并[a]芘,μg/kg | 56.5 | ≤10 | 初检机构:通标标准技术服务(青岛)有限公司;复检机构:山东省食品药品检验研究院 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油(半精炼、全精炼 ) |
总局/山东国抽 |
4 | 临沭县天露纯净水有限公司 | 山东省临沂市临沭县郑山街道姜屯村 | 临沭县天露纯净水有限公司 | 山东省临沂市临沭县郑山街道姜屯村 | 桶装饮用纯净水 | 8L/桶 | / | 2018/9/18 | 铜绿假单胞菌;CFU/250mL | 0;1;0;28;0 | n=5,c=0,m=0 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 饮料 | 饮用纯净水 | 总局/山东国抽 |
5 | 泰安市岱岳区媳妇湾水厂 | 泰安市岱岳区黄前镇西麻塔村 | 泰安市岱岳区媳妇湾水厂 | 泰安市岱岳区黄前镇西麻塔村 | 饮用水 | 400ml/瓶 | / | 2018/8/18 | 铜绿假单胞菌;CFU/250mL | 4;7;2;6;19 | n=5,c=0,m=0 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 饮料 | 其他饮用水 | 总局/山东国抽 |
6 | 泰安市岱岳区媳妇湾水厂 | 泰安市岱岳区黄前镇西麻塔村 | 泰安市岱岳区媳妇湾水厂 | 泰安市岱岳区黄前镇西麻塔村 | 饮用水 | 1500ml/瓶 | / | 2018/7/21 | 铜绿假单胞菌;CFU/250mL | 0;1;2;1;2 | n=5,c=0,m=0 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 饮料 | 其他饮用水 | 总局/山东国抽 |
7 | 日照嘉瑞食品有限公司 | 山东省日照市兴海路西首 | 日照嘉瑞食品有限公司 | 日照市兴海路西首 | 即食老醋蜇头 | 海蜇+配料220克/袋 | / | 2018-09-05 | 菌落总数,CFU/g | 2.0×105 2.0×105 1.4×105 1.2×105 1.3×105 |
n=5 c=2 m=5×104 M=105 |
山东标准检测技术有限公司 | 水产制品 | 水产制品 | 总局/山东国抽 |
8 | 日照市康瑞思食品有限公司 | 山东日照市日照街道小古城村南 | 日照市康瑞思食品有限公司 | 日照市日照街道小古城村 | 即食海蜇头 | 200克/袋 | 康瑞思+图形商标 | 2018-09-02 | 菌落总数,CFU/g | 2.4×105 1.8×105 1.8×105 1.6×105 2.0×105 |
n=5 c=2 m=5×104 M=105 |
山东标准检测技术有限公司 | 水产制品 | 水产制品 | 总局/山东国抽 |
9 | 高密市清源饮用水有限公司 | 山东省潍坊市高密市柏城镇祥云路中段新一中北临 | 高密市清源饮用水有限公司 | 山东省潍坊市高密市柏城镇祥云路中段新一中北临 | 古树圣泉 | 18.9L/桶 | / | 2018/9/26 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | 12,10,8,13,10 | n=5,c=0,m=0 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 饮料 | 瓶(桶)装饮用水 | 总局/山东国抽 |
10 | 青岛山海源饮用水有限公司 | 青岛市崂山区沙子口街道大河东社区 | 青岛山海源饮用水有限公司 | 青岛市崂山区沙子口街道大河东社区 | 桶装饮用水 | 18.9L/桶 | 沁汁泉 | 2018/9/20 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | 8,10,8,10,0 | n=5,c=0,m=0 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 饮料 | 瓶(桶)装饮用水 | 总局/山东国抽 |
11 | 烟台市鹿鸣泉水业有限公司 | 莱山区初家街道解家村 | 烟台市鹿鸣泉水业有限公司 | 莱山区初家街道解家村 | 鹿鸣泉桶装饮用水 | 16.0L/桶 | 图形商标 | 2018/8/13 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | 0,20,14,0,10 | n=5,c=0,m=0 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 饮料 | 瓶(桶)装饮用水 | 总局/山东国抽 |
12 | 青岛润丰得食品有限公司 | 青岛市李沧区九水东路320号20号 | 青岛润丰得食品有限公司 | 青岛市李沧区九水东路320号20号 | 大肠 | 250g/包 | / | 2018/9/6 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),mg/kg | 1.2×10² | ≤30 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 肉制品 | 酱卤肉制品 | 总局/山东国抽 |
13 | 青岛润丰得食品有限公司 | 青岛市李沧区九水东路320号20号 | 青岛润丰得食品有限公司 | 青岛市李沧区九水东路320号20号 | 猪头肉 | 250g/包 | / | 2018/9/6 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),mg/kg | 76 | ≤30 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 肉制品 | 酱卤肉制品 | 总局/山东国抽 |
14 | 青岛润丰得食品有限公司 | 青岛市李沧区九水东路320号20号 | 青岛润丰得食品有限公司 | 青岛市李沧区九水东路320号20号 | 猪肝 | 250g/包 | / | 2018/9/6 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),g/kg | 0.363 | ≤0.075 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 肉制品 | 酱卤肉制品 | 总局/山东国抽 |
15 | 巨野宏天顺食品有限公司 | 巨野县青年路东段路南(温州工业园对面) | 巨野宏天顺食品有限公司 | 巨野县青年路东段路南(温州工业园对面) | 百叶包(速冻生制品) | 1kg/袋 | 新品特 | 2018/8/20 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.54g/100g | 0.25g/100g | 青岛元信检测技术有限公司 | 速冻食品 | 水饺、元宵、馄饨等生制品 | 总局/山东国抽 |
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