“黄金赛道”的预制菜,谁不爱。当下,资本、政策正在疯狂追求数据显示,目前国内预制菜渗透率只有10%-15%,预计在2030年将增至15%-20%,市场规模将达到1.2万亿元。而美国、日本预制菜渗透率已达60%以上,中国预制菜市场还有较大的扩容空间。
另外,鉴于预制菜强大的融合能力,广东省、福建省、河南省、四川省、山东省等多个省市已经出台或落地预制菜扶持政策,并纷纷提出预制菜“3年计划”、“5年计划”。
为此,迫切转型升级的养殖产业公司看上了预制菜赛道,纷纷加码预制菜的布局。比如大江食品。
上海大江食品致力于更方便、美味的半成品食材,解决“不会做饭”、“厨艺不精”的问题,在家轻松复刻大厨味道,造就一代人的烹饪新体验!推出多种预制菜品类产品都深受消费者的欢迎。
多年来,上海大江食品对高品质和优良信誉的执著追求赢得了国内外的广泛赞誉,成为上海市“菜篮子工程”和“厨房工程”定点单位。公司建立健全了食品安全卫生控制体系,并通过了ISO9000国际质量体系认证、HACCP管理认证、CIQ出口车间认证。
为了更好的适应发展需要,上海大江相继组建了销售中心、研发中心、市场中心等职能部门,集中了一批业内精英,打造从研发生产到销售推广的高效运作体系,通过自主研发和高效推广确立市场优势,以产品特色和安全品质带动整体营销业绩和品牌的提升,为企业的稳固发展打下坚实的基础。
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