智数科技领跑过期、违规食品处置溯源管理

过期食品的监管一直是政府和企业的一个“老大难”问题，最近爆出过期冷肉垃圾场被挖掘后重新流入市场的食品安全恶性事件。媒体报道云南省红河州金平县村民疯狂盗挖走私冻品，走私品被盗挖后，去向不明，对社会人民健康安全造成极大隐患。关于盗挖走私品，当地存在潜在利益链，盗挖后有专人收购，处理后流入市场。腐质恶臭的走私品流入市场，引发云南广大群众对食品安全的担忧，非法盗取走私品，谋取不正当利益的人员难辞其咎，将面临法制惩戒。

埋藏地下的大量走私冻品，让不法人员动起了歪脑筋，在不法人员眼里，这些走私冻品只要流入市场就是钱。这是损人利己的“昧心钱”，这是违背道德伦理的“黑心钱”，这是以大多数人饮食安全为代价的“不义钱”。古人训：君子爱财，取之有道，不法人员企图不劳而获，靠盗挖走私冻品发不义财，这是法制和道德伦理所不容的。触碰食品安全底线，不仅要受道德舆论谴责，还要受到法律惩罚。

走私品又是“违法品”，按照法律条例，走私收缴的冻品应埋藏销毁，而冻品埋藏后，又被村民疯狂挖掘出来并运走。即便是埋藏了四五天，肉质变烂腐臭，不法利益链人员也要来“揩油”。盗挖走私品的村民在利益链的下层，加工出品人员在利益链的上层，下层人员出卖劳动力谋利益，上层人员以触碰食品安全谋利益，所作所为，均是利益驱使，验证了古话“鸟为食亡，人为财死”。以个体不正当利益，触碰广大集体食品安全权益，毋庸置疑，明显的损人利己，出卖广大群众食品安全，谋取利益。

面对如此疯狂、如此恶劣的食品违法流通行为，社会各界无疑需要强大的监管和惩处措施。从食品产生，到食品退市，必须要有一套完整的监管处罚体系，避免此类严重危害社会的行为出现。一方面政府出条了食品安全相关的法律法规，但仍有人顶风作案。这时候需要社会各界联合起来，共同应对食品安全监管问题。

南京智数科技有限公司作为一家立志于建立智慧城市的高新技术公司，并且拥有多年的政府合作经验，为城市安全监管贡献出了自己力量。面对近期频发的食品退市安全事故，智数科技自主开发了“智数智慧过期、违规食品处置溯源管理系统”，实现了对市场食品退市的全程信息化监管，为社会食品安全贡献了一份力。

“智数智慧过期、违规食品处置溯源管理系统”，是一套信息化食品处置流程监管系统，具有全自动、图像化、可溯源、全程监管的特点。系统应用了当下最热的移动端+PC端+大屏展示的高集成度系统，移动端方便信息采集与现场监管，PC端用于远程监管和视频流程审查，大屏实时展示系统全部食品处置清单，实现了对废弃、过期、违规、不合格食品全方位监控无死角。

“智数智慧过期、违规食品处置溯源系统”运用了视频、表单、GPS定位、二维码识别等先进技术，对过期、违规、不合格食品称重、拍照、录像，确保食品无法在收运处置过程中被非法变动。收运过程全程GPS定位，同时轨迹实时上传至服务器，参与流程中的过期食品产生方、收运方、处置方、监管方全员可见，确保信息透明公开。当过期、违规、不合格等食品被收运至处置点时，需扫描二维码核对食品信息，并过磅。违规、变质食品被经过无害化处理、填埋或其他方式处置时，全程录像拍照，结束后将处置视频、图像上传至系统，反馈至流程全员可见，确保过期、违规、变质食品真真正正被处置掉，永远不会再回流市场。

“智数智慧过期、违规食品处置溯源系统”平台不仅设置了专门为政府监管部门进行监管的系统入口，同时开发了为人民群众提供信息画公开的公众APP，人民群众使用手机就可以查询到所有企业违规、不合格食品的处置公开信息，系统真正做到为政府服务，为人民服务！